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Machine à trancher pour charcuterie, fromages, viandes, etc.Corps en alliage d’aluminium anodisé léger – bloc plateau – anneau fixe pour la protection de la lame – épaisseur de coupe de 0 à 15 mm – protège-lame extractible – bouton de réglage de la lame avec échelle graduée – affûteur fixe avec une paire de meuleuses pour affûter la lame.
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